島魚の海鮮丼＠スコットの電話予約　ご好評により続けています！

こんにちは。家島の観光ガイド「いえしまコンシェルジュ」の中西です。

運営している「海がみえるカフェ スコット」でのお知らせです。

島魚の海鮮丼（味噌汁、漬物付き）1250円の予約をこちらのHPにて受け付けます！

これまで生きた魚を買い、丸ごと使って料理をする家島では、なかなか安価で島の魚を食べることが難しいという課題がありました。

「カフェスコット」では、フツーの1.5倍ぐらいしらすが入ってる”かまあげしらす丼”や島の食材を使ったパスタなどを1000円以下で提供してきました。

昨年の末頃から、やはり新鮮な刺身を使った海鮮丼を食べてもらいたいと思い、ようやく島の魚屋と提携して海鮮丼を提供することができるようになりました。

全て家島で獲れた、食べる直前にさばいたものしか入っていません。 なので、季節や天候によって内容は変わります。

しかし現在、コロナの影響もあり、ご来店状況が全く見通せない状態です。

これだけ美味しい魚を観光・仕事で来られた方にはぜひ食べてもらいたい。しかし環境のためにも経済のためにもロスは減らしたい。という思いから、予約を受け付けはじめ、ご好評いただいています。

お店090-3892-6262 に（11時〜16時または18時〜21時 / 水・木 定休日）お電話ください！「海鮮丼の予約」として、ご来店日時と人数をお知らせください。

当日予約の場合は、お受けできないことがございます。ご了承ください。

お待ちしております。